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Veillee calendale traditionnelle
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il domenica 21 dicembre 2008
GARRO Delphine
83000 Toulon
(Var)
Ambassade de Provence, Porte d'ITALIE
Tel : 06 60 32 40 38
http://www.ambassade-de-provence.fr/agenda.html
Gros souper provençal de Noël à 21H
à l'Ambassade de Provence.
La veillée calendale, typiquement provençale, vous propulse au coeur des traditions.
Vous pourrez y déguster en avant première les treize desserts, associés à quelques liqueurs et vins cuits. Jadis en Provence, la veillée était rythmée par quelques rites, souvent oubliés aujourd'hui. Précédant le Gros Souper, le cacho-fio est de ceux là.
Le Gros Souper est un dîner maigre composé de produits du mas : escargots, Carde et cèleri à l'anchoiade, muge aux olives...et treize desserts : cachat, fougasse, pommes, poires, prunes figues, raisins, amandes, noix, cédrats confits, coing, nougats blanc et noir...
GRANDE Tombola de NOEL
A GAGNER...
1 panier garni
1 tambourin provençal en pièce-montée pour 8 personnes
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