puce

Atelier grand chef avec pascal ginoux

Ajouter à mon Carnet Inscrire votre évènement dans l'Agenda c'est gratuit.
Voir les hébergements à proximité photo de Atelier Grand Chef avec Pascal Ginoux
Point rouge Carte
AVORG-119200 Modifier la fiche
votre itinéraire
Ok Votre ville, code postal

Atelier Grand Chef avec Pascal Ginoux

le mardi 12 avril 2011 Gilles Fayard 84000 Avignon (Vaucluse) Epicurium PEIFL – Cité de l’alimentation Rue Pierre Bayle BP 11548 F - 84916 Avignon cedex 9
Tél : 04 90 31 58 91
Aller voir le site http://www.epicurium.fr Pascal Ginoux, Chef du restaurant Les Bories à Gordes, vous invite à découvrir tous les secrets de sa cuisine...à travers les légumes verts.

Mardi 12 avril en soirée (horaires à venir)
Les légumes verts par Pascal Ginoux

Au Menu :
La grosse gambas rôtie, salade de légumes verts à la rhubarbe, "air" d'huile d'olive et fines herbes,

Le dos de loup cuit à basse température, vert et blanc de blette aux girolles et aux tomates confites, jus léger au citron confit,

La pomme façon tatin sur un biscuit au romarin, glace à l'huile d'olive.

Le cours de cuisine est suivi par un déjeuner en
compagnie du chef.

Atelier susceptible d'être modifié ou annulé en fonction du nombre de participants. La non présence à un cours, ou l’annulation à moins de trois jours avant la date du cours ne donnera pas lieu à remboursement ou échange.

Réservations et renseignements :
- par mail : contact@epicurium.fr
- par téléphone : 04 90 31 58 91


  • Hôtel du Palais des Papes 3 Place Du Palais 84000 Avignon à partir de 88.00 €

    Réservez au Hôtel du Palais des Papes

  • Kyriad Avignon Palais Des Papes 26 Place De L'horloge 84000 Avignon à partir de 49.00 €

    Réservez au Kyriad Avignon Palais Des Papes

  • Mercure Cité des Papes 1 Rue Jean Vilar 84000 Avignon à partir de 87.00 €

    Réservez au Mercure Cité des Papes

  • Estellomaris 4 rue du Château d'eau 13550 Noves

  • Office de tourisme de Graveson Cours National 13690 Graveson 13690 Graveson

  • La Farigoule 9 chemin des Jourdans 84510 Caumont-sur-Durance

Voir plus de propositions d'hébergement...

Inscrire votre évènement dans l'Agenda c'est gratuit.
Archives 2003 Archives 2004 Archives 2005 Archives 2006 Archives 2007 Archives 2008 Archives 2009 Archives 2010 Archives 2011 Archives 2012 Archives 2013 Archives 2014 Archives 2015 Archives 2016 Archives 2017 Archives 2018 Archives 2019 Archives 2020 Archives 2021 Archives 2022 Archives 2023 Archives 2024 Consulter les archives de l'Agenda
 
 
Type de location
Du
Au